खाना के बारे में 76 मजेदार तथ्य


क्या आप खाना के बारे में तथ्यों की तलाश कर रहे हैं? तो आप सही जगह पर आए हैं। यहां खाना के बारे में 76 रोचक तथ्य दिए गए हैं, जो शायद इसे पढ़ने से पहले आप नहीं जानते होंगे। अगर आपको वह लेख पसंद आया तो इसे अपने दोस्तों के साथ अवश्य शेयर करें और यदि आपमें अधिक रोचक तथ्यों के लिए भूख है, तो हम कई अन्य तथ्यों की सूचीभी प्रस्तुत करते हैं।


1. अंगूर वास्तव में एक दुर्घटना थी। यह पॉमेलोस और संतरे के बीच एक क्रॉस से संयोग से विकसित हुआ था।

2. जॉन पेम्बर्टन को अमेरिकी गृह युद्ध में घायल होने के बाद, वह मॉर्फिन का आदी हो गया। खुद को दवा से मुक्त करने के लिए, उन्होंने अपनी खुद की दर्द निवारक दवा विकसित की, जिसे उन्होंने कोकीन और शराब से बनाया। 1886 में उन्होंने एक गैर-अल्कोहल वैरिएंट डिज़ाइन किया, जिसे बाद में “कोका-कोला” नाम से बेचा गया।

3. 1970 में, फास्ट फूड पर लगभग छह बिलियन डॉलर खर्च किए गए थे। आजकल, यह लगभग 200 बिलियन डॉलर है।


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4. 2016 में, पिज्जा हट ने किलिमंजारो के शीर्ष पर एक पिज्जा दिया, जो अब तक का सबसे ऊँचा पिज्जा वितरण का विश्व रिकॉर्ड स्थापित करता है।

5. केचप के लिए विनिर्माण कंपनी हेंज के गुणवत्ता नियंत्रण को पारित करने के लिए, इसे 0.28 मील प्रति घंटे की गति से बोतल से बाहर निकलना होगा। यदि केचप बोतल से तेजी से या धीमी गति से निकलता है, तो इसकी चिपचिपाहट (मोटाई) सही नहीं है और इसलिए इसे बेचा नहीं जाता है।

6. अधिकांश एयरलाइनों की एक नीति है कि एक विमान के पायलट और सह-पायलट को भोजन विषाक्तता से पीड़ित दोनों पायलटों के जोखिम से बचने के लिए एक ही भोजन खाने की अनुमति नहीं है।

7. चिया के बीज में दूध की तुलना में पांच गुना अधिक कैल्शियम होता है और पालक के मुकाबले दोगुना आयरन होता है।

8. कैफीन ओवरडोज से मरने के लिए, एक व्यक्ति को बहुत कम समय में लगभग 100 कप कॉफी का सेवन करना होगा।

9. कम वायु दबाव के कारण माउंट एवरेस्ट पर पानी 158 डिग्री फ़ारेनहाइट पर उबलता है।

10. कंबोडिया में आप टॉपिंग के रूप में मारिजुआना के साथ पिज्जा खरीद सकते हैं। इसे हैप्पी पिज्जा कहा जाता है।

11. मैकडॉनल्ड्स प्रति मिनट 75 बर्गर बेचता है।

12. एक 60 वर्षीय “मैकलान वेलेरियो अडामी 1926” व्हिस्की को 2018 में 848,750 पाउंड में नीलाम किया गया था, जो व्हिस्की की एक बोतल पर अब तक खर्च की गई उच्चतम कीमत को चिह्नित करता है।

13. नुटेला का सूर्य सुरक्षा कारक 9.5 है।

14. सिर्फ दो लोग हैं जो कोका कोला के लिए नुस्खा जानते हैं। इस कारण से उन्हें एक ही समय में एक विमान में रहने की अनुमति नहीं है।

15. पोषण मूल्यों के अनुसार, विटामिन बी 6 की दैनिक आवश्यकता 2.9 पाउंड न्युटेला द्वारा प्रदान की जा सकती है।

16. केसर के बाद, वेनिला दुनिया का दूसरा सबसे महंगा मसाला है। 2017 में, एक किलो काली वेनिला फली की कीमत 600 डॉलर तक है। औसत गुणवत्ता का केसर 5,000 डॉलर तक खर्च होता है।

17. कोका-कोला की मूल सामग्री में से एक कोकीन थी

18. अजवाइन में “नकारात्मक” कैलोरी होती है – इसे पचाने के लिए अधिक ऊर्जा खर्च होती है।

19. डिजाइनर कोए यांग ने एक दूध पैकेज का आविष्कार किया है जो दूध के खराब होने पर अपना रंग बदलता है।

20. अरूकाना मुर्गियों को ईस्टर अंडे मुर्गियों के रूप में भी जाना जाता है, क्योंकि उनके अंडे नीले, हरे, लाल या भूरे रंग के हो सकते हैं।

21. प्रिंगल्स पैकेज पर शुभंकर को “जूलियस प्रिंगल्स” कहा जाता है।

22. दुनिया भर में खायी जाने वाली सभी कैलोरी का लगभग 20 प्रतिशत चावल से आता है।

23. क्योंकि कोका कोला के लिए आवश्यक सामग्री का नाजी जर्मनी के लिए परिवहन करना असंभव था, कोका कोला कंपनी ने विशेष रूप से जर्मन बाजार के लिए एक पेय डिजाइन किया: फैंटा। 

24. इतालवी चॉकलेट ब्रांड “इटालो सुइस” ने 2013 में अपना नाम बदलकर “आइसिस” कर लिया। एक साल बाद आतंकी संगठन के उदय के कारण इसे फिर से बदलना पड़ा।


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25. आइसक्रीम निर्माता बेन एंड जेरी ने अपने परिसर में आइसक्रीम की किस्मों को बंद कर दिया है।

26. चावल में इंसानों से ज्यादा जीन होते हैं।

27. पृथ्वी पर क्षेत्र, जो कि कॉफी के पौधों को बढ़ने के लिए उपयुक्त है, को बीन बेल्ट कहा जाता है।

28. अंडे माइक्रोवेव में फट सकते हैं।

29. जन्मदिन के केक पर मोमबत्तियां बुझाने से केक पर बैक्टीरिया की संख्या लगभग 1,400 प्रतिशत बढ़ जाती है।

30. पोमेटो टमाटर और आलू के बीच एक हाईब्रिड है। पौधा टमाटर और आलू दोनों का उत्पादन करता है।

31. 17 वीं शताब्दी में मलेरिया से सुरक्षा के रूप में लंबे पेय “जिन और टॉनिक” का आविष्कार अंग्रेजों ने किया था। इसका कारण यह है कि 1940 तक, टॉनिक पानी में शामिल कुनैन मलेरिया के खिलाफ प्रभावी होने के लिए जाना जाने वाला एकमात्र पदार्थ था। हालाँकि, इससे टॉनिक के पानी में कड़वापन आ जाता है, इसके स्वाद को बेहतर बनाने के लिए पेय को जिन के साथ मिलाया जाता है।

32. पिज्जा हट अंतरराष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन में पिज्जा पहुंचाने वाली पहली पिज्जा सेवा थी। 2001 में, कंपनी ने इस प्रचार अभियान के लिए रूसी अंतरिक्ष एजेंसी को एक मिलियन डॉलर का भुगतान किया।

33. नुटेला का आविष्कार द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान हुआ था, जब एक इतालवी सैनिक ने अपने भोजन के राशन को बढ़ाने के लिए हेज़लनट के साथ चॉकलेट मिलाई थी।

34. एक अनानास 18 वीं शताब्दी के इंग्लैंड में इतना बड़ा स्टेटस सिंबल था कि आप इसे एक दिन के लिए किराए पर ले सकते थे।

35. इसमें चीनी की बड़ी मात्रा के कारण शहद का  खराब होना असंभव है। 1,000 वर्षों में भी यह अभी भी खाने योग्य होगा।

36. मूंगफली नट्स नहीं बल्कि वास्तव में फलियाँ हैं।

37. एक शुतुरमुर्ग के अंडे को पकाने में 40 मिनट का समय लगता है।

38. जब गाय बहुत अधिक गाजर खाती हैं, तो उनका दूध गुलाबी हो सकता है।

39. कॉफी लोकप्रिय होने से पहले, यूएसए में नाश्ते के लिए बीयर परोसी जाती थी।

40. एक नारियल का पानी आइसोटोनिक और स्टरलाइट होने के कारण अविकसित देशों में लवण के घोल के रूप में उपयोग किया जाता है। 

41. अगर कोका कोला को बिना कलर के परोसा जाता तो यह हरे रंग का होता और काला नहीं होता।

42. जबकि टमाटर को आमतौर पर सब्जियों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, वे वास्तव में फल श्रेणी के होते हैं।


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43. वैज्ञानिकों ने इस प्रकार के पारंपरिक पौधों की तुलना में अधिक लोहे और जस्ता युक्त मैनीक्योर का एक आनुवंशिक तनाव बनाने में कामयाबी हासिल की है। फसल एक व्यापक खाद्य स्रोत है, विशेष रूप से लैटिन अमेरिका में, और इस विशेष प्रजनन के साथ यह क्षेत्र के भीतर बच्चों में जस्ता और लोहे की कमी की समस्या को कम कर सकता है।

44. ब्लू जावा केला एक विशेष प्रकार का केला है जिसमें नीले रंग का बाहरी भाग और हल्का वेनिला स्वाद होता है।

45. 1930 में केचप दवा के रूप में बेचा गया था।

46. अखरोट में अंडे जितना प्रोटीन होता है।

47. क्रिकेट्स में 70 प्रतिशत तक प्रोटीन होता है, जबकि बीफ स्टेक में केवल 17 से 40 प्रतिशत प्रोटीन होता है।

48. 17 वीं शताब्दी तक गाजर बैंगनी थे। नारंगी रंग केवल एक विशेष रूप से संवर्धित रूप है जो पिछले कुछ शताब्दियों में प्रबल हुआ है।

49. पिट्सबर्ग में “संघर्ष रसोई” नामक एक रेस्तरां है। यह केवल उन देशों के व्यंजन परोसता है जिनके साथ अमरीका संघर्षरत है। जब रेस्तरां ने फिलिस्तीन से व्यंजन परोसना शुरू किया तो मालिकों को मौत की धमकी मिली।

50. यदि आप एक पेंगुइन अंडे को पकाते हैं, तो अंडे का सफेद भाग पकाने के बाद पारदर्शी रहता है।

51. 1954 में, ऑस्ट्रेलिया के भावी प्रधान मंत्री बॉब हॉक ने 11 सेकंड में 2.5 लीटर बीयर पीकर विश्व रिकॉर्ड बनाया।

52. बिल्लियाँ चीनी का स्वाद नहीं ले सकतीं।

53. 2010 में कैनसस स्टेट यूनिवर्सिटी में एक प्रोफेसर अपने छात्रों को दिखाना चाहते थे कि आहार के दौरान केवल कैलोरी की मात्रा महत्वपूर्ण है, न कि पोषक तत्वों की। दो महीनों के लिए उन्होंने लगभग विशेष रूप से कैंडी खाया और 26 पाउंड से अधिक कम किया।


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54. स्ट्रॉबेरी बेरी नहीं है, लेकिन वास्तव में फैक्ट नट है।

55. बॉर्बन वनिला, रीयूनियन द्वीप से अपना नाम लेता है, जहाँ काली फली उगाई जाती है। फ्रांसीसी राजा लुइस XIII द्वारा कब्जे के बाद, द्वीप को उनके महान परिवार के नाम पर “बॉर्बन” कहा जाता था।

56. यह माना जाता है कि पिज्जा हवाई का आविष्कार कनाडा में किया गया था।

57. हांगकांग के चीनी विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने दिखाया है कि प्रोटीन लेक्टिन ट्यूमर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद कर सकता है, वायरस को बढ़ने से रोक सकता है और यहां तक कि एचआईवी के इलाज के लिए शुरुआती सामग्री के रूप में भी काम कर सकता है। चूँकि केले में लेक्टिन पाया जाता है और फल के भूरे रंग के लिए जिम्मेदार होता है, इसलिए सबसे गहरे केले स्वास्थ्यप्रद होते हैं।

58. कांटे और चम्मच के साथ चाकू के संयोजन को स्पोर्क कहा जाता है।

59. दुनिया की सबसे बड़ी सब्जियां अलास्का में उगती हैं। इसका मुख्य कारण यह है कि गर्मियों में सूरज दिन में 20 घंटे से अधिक चमकता है।

60. चमगादड़ के बिना, कोई टकीला नहीं होगा, क्योंकि चमगादड़ एगेव पौधों को परागण करने में चमगादड़ एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जिसमें से शराब बनती है।

61. माइक्रोवेव में गर्म करने पर अंगूर फट जाते हैं।

62. चीन में मैकडॉनल्ड्स में पहला ड्राइव-इन खोले जाने के बाद, सिस्टम चीनी लोगों के लिए इतना अजीब था कि कई लोगों ने अपनी कार से अपने भोजन का आदेश दिया, अपने वाहन को पार्क किया और फिर खाने के लिए रेस्तरां में गए।

63. संयुक्त राज्य अमेरिका में, यह एक कानूनी आवश्यकता है कि बिक्री से पहले अंडे को धोया जाए। यूरोपीय संघ, हालांकि, निर्धारित करता है कि बिक्री से पहले अंडे धोया नहीं जा सकता है। साल्मोनेला से बचाव के लिए दोनों कानून पेश किए गए थे।

64. यदि आप एक अनानास पर नमक लगाते हैं, तो इसका स्वाद मीठा होता है।

65. एवोकैडो कोर भी खाद्य है और इसमें लुगदी की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं। 66. 1940 के दशक में, कोका कोला कंपनी ने खासतौर पर USSR के लिए कोका कोला का रंगहीन संस्करण विकसित किया।


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67. पेय कंपनी माउंटेन ड्यू के बाद एक नए पेय के नाम पर सुझाव देने और वोट देने के लिए एक ऑनलाइन पोल शुरू किया गया, अंतिम पसंदीदा थे “हिटलर डिड नथिंग रांग”, “गशिंग ग्रैनी” और “फपल” (हस्तमैथुन के लिए प्रेरित करना)।

68. वार्षिक रूप से, एक विषैले मकड़ी के काटने की अपेक्षा अधिक लोग शैंपेन कॉर्क लगने से मर जाते हैं।

69. 1990 के दशक में, कोका-कोला कंपनी ने वेंडिंग मशीनों का परीक्षण किया, जो बाहरी तापमान के आधार पर स्वचालित रूप से कीमतों में बदलाव करती थी। जब यह विशेष रूप से गर्म था, तो ग्राहकों को अधिक भुगतान करना पड़ता था।

70. पानी खराब नहीं हो सकता है और फिर भी पानी की बोतलों पर हमेशा समाप्ति की तारीख होती है। इसका कारण यह है कि समाप्ति की तारीख पानी पर लागू नहीं होती है, बल्कि यह इंगित करती है कि प्लास्टिक की बोतल पानी में रसायनों को छोड़ना शुरू कर देती है।

71. कोपी लुवाक दुनिया की सबसे महंगी कॉफी है। यह फलियों को सिवेट्स को खिलाकर पैदा किया जाता है, जो पाचन प्रक्रिया के दौरान फलियों में कड़वे पदार्थों को तोड़ते हैं। इसके बाद बरकरार बीन्स को उत्सर्जन के बाद एकत्र किया जाता है और बिक्री के लिए तैयार किया जाता है।

72. जब भौतिक विज्ञानी नील्स बोहर ने नोबेल पुरस्कार जीता, तो कार्ल्सबर्ग ब्रूवरी ने उन्हें शराब की भठ्ठी के ठीक बगल में एक घर दिया, जिसमें बीयर की पाइप सीधे शराब की भठ्ठी से निकलती थी। अपने जीवन के अंत तक, नील्स बोह्र उतना बीयर पी सकते थे जितना कि वह मुफ्त में चाहते थे।

73. चीन में ओलंपिक खेलों के दौरान, उसेन बोल्ट ने केवल चिकन नगेट खाया, क्योंकि यह एकमात्र ऐसा भोजन था जिसे उन्होंने घर से पहचाना था। अंतत: उन्होंने इस आहार के साथ तीन स्वर्ण पदक जीते।

74. पॉपकॉर्न वैश्विक आर्थिक संकट के दौरान संयुक्त राज्य अमेरिका में एक लोकप्रिय सिनेमा स्नैक बन गया क्योंकि यह इतना सस्ता था।

75. पीने योग्य पुस्तक में आपके पानी को सही तरीके से फ़िल्टर करने के निर्देश हैं। इसी समय, इसमें एकीकृत चांदी के कणों के साथ अलग-अलग पृष्ठ होते हैं जो दूषित पानी में लगभग 99 प्रतिशत बैक्टीरिया को खत्म कर सकते हैं। प्रत्येक पुस्तक में इतने पृष्ठ होते हैं कि वह एक व्यक्ति को चार साल तक स्वच्छ पानी की आपूर्ति कर सकती है।

76. 67.5 प्रतिशत की अल्कोहल सामग्री के साथ “स्नेक वेनम” दुनिया की सबसे मजबूत बीयर है। इसमें व्हिस्की की तुलना में अधिक अल्कोहल होता है।


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Robby

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